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머그컵 케이크 : 심플하게 만들고 귀족처럼 즐기는 프랑스식 케이크
저 자: 엘리즈 델프하 알바흐 지음;추은초 옮김
발행인: 예문사(2014)
청구기호: 594.5-알바흐머
매체구분: 인쇄자료(책자형)
형태사항: 도서
북링크MARC
서평정보
프랑스 유학파 이은주 셰프가 원서에 소개된 머그컵 케이크 레시피대로 직접 시연하였다 시연을 통해 우리나라 사람들의 입맛에 맞는지 구하기 어려운 재료를 대체할 만한 것은 무엇인지 등을 꼼꼼히 살펴서 ‘실전 Tip’에 자세히 소개하였다 이를 통해 비록 프랑스 요리책이지만 국내에서 구할 수 있는 ……
도서관별 소장정보
  • 도서관명
  • 소장위치
  • 청구기호
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  • 도서관명 :광주학생교육문화회관
  • 소장위치 :[교육]문헌정보실
  • 청구기호 :594.5-알바흐머
  • 등록번호 :CKM000147449
  • 대출상태 :비치중
  • 반납예정 :
  • 예약횟수 :0
  • 예약 : 예약불가
  • 도서관명 :금호평생교육관
  • 소장위치 :[금호]종합자료실
  • 청구기호 :594.71-알41머
  • 등록번호 :BEM000200073
  • 대출상태 :비치중
  • 반납예정 :
  • 예약횟수 :0
  • 예약 : 예약불가
  • 도서관명 :광주송정도서관
  • 소장위치 :[송정]정보자료실
  • 청구기호 :594.71-알41머
  • 등록번호 :EEM000201766
  • 대출상태 :비치중
  • 반납예정 :
  • 예약횟수 :0
  • 예약 : 예약불가
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